L-谷氨酸单钠盐水合物

L-Glutamic acid monosodium salt hydrate

产品编号：

3103413

规格：	BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture, ≥99%

CAS NO：

包装规格：

100 G，500 G，1 KG

产品类别：

进口试剂

品牌：	Sigma-Aldrich

优惠价：

产品别名

142-47-2

L-谷氨酸单钠盐水合物

L-Glutamic acid monosodium salt hydrate

Monosodium glutamate

L-Glutamic acid monosodium salt

Glu

MSG

(S)-2-Aminopentanedioic acid

L -谷氨酸单钠盐

( S )-2-氨基戊二酸

谷氨酸钠

谷氨酸

结构式

基本信息

Empirical Formula【经验(实验)分子式】	C₅H₈NNaO₄ · xH₂O
Molecular weight	169.11 (anhydrous basis)
EC number【EC 号】	205-538-1
MDL number	MFCD00013074
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】	24895237
NACRES	NA.75
General description【一般描述】	L-谷氨酸/谷氨酸一钠(MSG)是谷氨酸的钠盐。是常用的食品添加剂。
Application【应用】	L-谷氨酸一钠盐水合物用于：在 HEPES 缓冲盐水(HBS)中制备谷氨酸储备液，用于谷氨酸灌注作为 YNG(酵母氮基谷氨酸)培养基成分处理 HT22海马细胞，研究其对细胞活力的影响，检查与凋亡细胞死亡相关分子的表达作为新制培养基成分，培养神经元和评估谷氨酸的摄取情况
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】	谷氨酸一钠(MSG)是食品添加剂和环境因子，能够影响炎症过程。红藻氨酸、NMDA 和喹喹啉酸受体激动剂；一种兴奋性氨基酸神经递质。

产品性质

Quality Level【质量水平】	200
product line【产品线】	BioReagent
Assay【测定】	≥99%
form【形式】	powder
technique(s)	cell culture \| insect: suitable cell culture \| mammalian: suitable
color【颜色】	white to off-white
mp	163 ℃
web metadata keyword.default	L-amino acid, active isomer, non-essential amino acid, charged polar side-chain
InChI	1S/C5H9NO4.Na.H2O.H/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;1H2;
InChI key	JYDGDQPVBSBYRT-UHFFFAOYSA-N
packaging【包装】	1 kg in poly bottle 100, 500 g in poly bottle

安全信息

Storage Class Code【储存分类代码】	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 2
Personal Protective Equipment【个人防护装备】	Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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L-谷氨酸 单钠盐 水合物