酵母碳基础

NA.85

根据同化氮化合物的能力推荐用于对酵母进行分类。

成分 (g/L)
右旋糖，10.00
L-组氨酸盐酸盐，0.001
DL-甲硫氨酸，0.002
DL-色氨酸，0.002
生物素，0.000002
泛酸钙，0.0004
叶酸，0.000002
肌醇，0.002
烟酸，0.0004
对氨基苯甲酸，0.0002
盐酸吡哆辛，0.0004
核黄素(维生素 B₂)，0.0002
盐酸硫胺，0.0004
硼酸，0.0005
硫酸铜，0.00004
碘化钾，0.0001
氯化铁，0.0002
硫酸锰，0.0004
钼酸钠，0.0002
硫酸锌，0.0004
磷酸二氢钾，1.00
硫酸镁，0.50
氯化钠，0.10
氯化钙，0.10

A. 氮同化试验
制备10x肉汤基础浓缩液：将11.7g酵母碳源基础溶于100mL蒸馏水中。添加适当的氮源。必要时可加热使培养基完全溶解。过滤灭菌。
B.检测酵母，酿酒酵母除外
将2.35g酵母碳源基础溶于100mL蒸馏水中。
C.检测啤酒和其他酿造成分中的野生酵母
将0.33g硫酸铵(货号A2939)和4g细菌学琼脂(货号A5306)加入B基础液。15 lbs压力下 (121℃) 高压蒸汽灭菌15分钟。

我们现提供两种类型的培养基：GranuCult^®优质颗粒状培养基和NutriSelect^®高性价比粉末状培养基，满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic(基础)、plus(加强)或prime(特级)代表产品的不同质控水平，从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

200
100

non-sterile

powder

NutriSelect^® Basic

microbe id | utilization test: suitable
microbiological culture: suitable

clinical testing
food and beverages
life science and biopharma
microbiology

2-8℃

nonselective for Candida spp.
nonselective for Pichia spp.
nonselective for Saccharomyces spp.
nonselective for Zygosaccharomyces spp.

11 - Combustible Solids

WGK 2

dust mask type N95 (US), Gloves