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肉和大豆蛋白胨
Peptone from meat and soybean meal
产品别名
肉和大豆蛋白胨
Peptone from meat and soybean meal
Tryptose
胰蛋白示
基本信息
| NACRES | NA.85 |
产品性质
| biological source【生物来源】 | Porcine pancreas bovine skeletal muscle ( ) soybean |
| Quality Level【质量水平】 | 200 100 |
| Assay【测定】 | ≥12% total nitrogen (N) basis ≥3% amino-nitrogen basis |
| form【形式】 | powder |
| loss【缺失】 | ≤6.0% loss on drying |
| pH【pH值(酸碱度)】 | 7.0±0.5 (25 ℃, 2% in H2O) |
| solubility【溶解性】 | H2O: 2%, clear, light yellow to brown |
| application(s) | food and beverages microbiology |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
